Bonjour les zamis !

Encore une fois, un débat houleux s'est engagé dans les commentaires sur un sujet qui me tient particulièrement à coeur, l'histoire.

Je vous en ai déjà parlé, d'ailleurs, en soulignant par exemple, que le Maroc n'avait pas encore formalisé son histoire, tentant par là (mais visiblement pas suffisamment) de démontrer que l'histoire n'est jamais qu'une construction idéologique.

Je vais donc développer encore ce point qui, dans les circonstances présentes, alors que tout un chacun se tourne vers sa culture et son histoire pour résoudre le problème de son identité, qu'elle soit nationale, ethnique, régionale ou idéologique, me semble primordial.

L'histoire, tout du moins dans sa définition première, c'est la compilation de faits marquants survenus dans le passé. Et déjà se posent les premières questions : qui détermine quels sont ces faits frappants et dignes d'être historiques ? La réponse des historiens est : la postérité, c'est ce pourquoi nul événement ne peut être étudié sous l'angle historique qu'il n'ait au moins 30 ans.

La philosophie, même la plus primaire, dit que l'histoire est avant tout faite par le vainqueur. Ainsi, si Hitler avait gagné la seconde guerre mondiale, soumettant l'ensemble du monde civilisé à son idéologie hystérique et effectivement moralement atroce, si nous vivions en clair dans le 3e Reich, nous ne penserions pas que la Shoa était ignoble, mais qu'elle était nécessaire... Comme Hiroshima et Nagasaki, par exemple. Peut-être irions nous, comme nous le faisons encore une fois pour le nucléaire, jusqu'à déplorer la violence qu'il a fallu déployer, mais enfin, il faut bien se défendre de l'oppression, n'est-il pas ? Choquant, comme perspective, n'est-ce pas ? D'autant que, quelles que soient les atrocités provoquées par les bombes utilisées sur le Japon, elles ne sont moralement en rien comparables avec l'extermination systématique de populations sur la seule base de leur appartenance ethnique.

Mais ce que je cherche à démontrer par cette petite uchronie, que je ne suis certes pas la première à faire (cf. Le Maître du Haut-Chateau de Philipp K. Dick, entre autre), c'est que l'histoire n'est pas neutre. L'histoire ne dit pas : en telle année s'est produit telle chose, puis après telle autre chose. L'histoire dit : nous étions opposés à telle chose/ nation/ idéologie et nous avons gagnés/ perdus pour telle et telle raisons. Du coup, nous sommes devenus...

L'histoire dit notre identité nationale comme notre histoire personelle dit ce que nous sommes en tant qu'individu. Et c'est là qu'elle est particulièrement problématique, en ce sens que nous devons être attentifs à ce qu'elle dit, parce que cela justifiera ce que nous ferons par le futur.

Or, s'il y a une chose sur laquelle les historiens, les philosophes et même les gens simplement attachés au passé s'accordent, c'est qu'en effet, certains événements sont suffisament marquants pour être des moments de bascule de l'histoire, des points-clés par tout ce qu'ils apportent de changements dans les sociétés et les moeurs, les idéologies et les frontières, etc. Sans nul doute, la seconde guerre mondiale en fait partie : elle a touchée tout le monde et a changé la face du monde. Imaginer une uchronie ne fait que souligner ce point : nous sommes indéniablement jusque dans nos valeurs enfants de ce conflit... Entre autres, bien sûr.

C'est donc tout naturellement sur des points de cet ordre que l'histoire nous apprend le plus de choses sur nous-même, parce que la manière dont on raconte ces points charnières détermine l'identité que l'on veut se donner.

En France, immédiatement après ce conflit et jusque dans les années 60, nous avons glorifié les résistants et nié l'existance de français convaincus que la politique de Vichy était la seule tenable. Après, nous avons révisé nos copies, admis que dans l'ensemble, les français avaient mal vécus l'occupation sans pour autant, dans leur grande majorité, y réagir et sans vouloir voir les exactions commises à l'égard des communautés juives de France. C'est assez marrant, en fait. J'ai eu l'occasion, une fois, de comparer les livres d'histoire scolaires de ma mère, de ma soeur (qui a 9 ans de plus que moi) et les miens : l'histoire était à chaque fois différente. ;-) Et maintenant, nous revenons sur tout cela encore une fois : nous n'avons rien fait de mal, nous avons toujours été une grande nation, dès le départ engagée contre l'Axe, etc.

Et bien, va donc pour cette nouvelle et toute fraîche identité, alors... Elle va sans doute avec le renouveau des valeurs guerrières que l'on voit refleurir partout. Tout cela sent la poudre, mes amis. Pour qui, contre qui, dans quelles conditions ? Aucune idée, mais enfin, exhaltation des valeurs nationales, guerrières, idéologiques... J'aime pas bien ça, moi, tiens.

Bonjour les zamis !

En ce moment, je ne publie pas grand-chose sur ce blog, et encore moins de choses intéressantes ou étonnantes à propos du Maroc. C'est qu'il faut dire que je n'ai pas grand-chose à raconter. Vous savez, ces périodes de vie, plus ou moins longues, où les choses paraissent comme suspendues ? J'en vis une en ce moment. Je suis, la plupart du temps, à la maison et je traînasse. Je devrais travailler, je n'y parviens pas vraiment. Lorsque l'envie me prends de sortir, j'y mets peu d'énergie. Le temps, qui n'est ni beau, ni mauvais (il fait bon, mais pas encore chaud, le soleil brille et puis des nuages, un peu de vent, mais pas de tempête), rend cette période un peu trouble, en attente. Je ne sais pas vraiment de quoi, d'ailleurs. Simplement, périodiquement, cela m'arrive. Cela dure 10 jours, 15 jours et puis passe, et je me retrouve avec une énergie formidable, avalant le travail et les loisirs comme une goulue. Il nous reste donc, à vous qui suivez nos nouvelles comme à moi, que cette période passe pour que je puisse vous raconter le Maroc, toujours aussi beau, toujours aussi diversifié, que j'aime de plus en plus.

En attendant, que dire ? JMA était à Marrakech ces trois derniers jours, pour un salon sur la 3G, cette technologie télécom qui remplace dans une partie du monde le GSM et dont les possibilités sont largement plus enthousiasmantes. Il doit revenir d'ici quelques heures, chargé, je suppose, de plus de travail encore qu'à l'habitude, vu que pendant ces trois jours, le monde ne s'est pas arrêté de tourner et que ses tâches se sont accumulées, sans doute. Mais quoi qu'il se passe, je n'ai pas l'intention de le laisser travailler ce WE. Il m'a manqué, ces trois derniers jours, plus qu'à l'habitude, parce que vous savez comment c'est, quand on ne fait rien, on se sent d'autant plus seul. Personellement, je trouve ça épuisant, de ne rien faire, et je n'ai jamais compris pourquoi je fonctionnais ainsi, avec ces périodes mortes entre deux rondes d'enthousiasme et de passion, deux tourbillons de travail et de créativité. Ceci dit, je ne puis que constater que c'est souvent ainsi, alors qu'il me semble perdre mon temps sans parvenir à rien, en regardant une série, en lisant un livre cent fois déjà dévoré, que je trouve des solutions aux problèmes d'écriture qui me bloque, aux blocages de travail qui se posent. Quand enfin cette étrange chappe de plomb tombe, il n'y a plus d'obstacle, mes phrases s'enchaînent, mon énergie est non seulement intacte pour les défis qui se présentent mais même va plus loin que je n'aurais pu l'imaginer au départ. Bref, je ne comprends pas pourquoi je fonctionne ainsi, mais j'en suis venue à supposer avec le temps que mon cerveau travaille à mon insu, sans moi, sans ma pensée consciente (totalement paralysée) pour interférer. Espérons donc qu'il se mette vite à computer, parce que je dois rendre mes 30 premières pages très vite et que je n'ai quasi rien fait !

Mais là encore, je ne suis pas très inquiète, jusqu'à présent, j'ai toujours su, parfois en me raccrochant aux branches, c'est vrai, respecter mes délais, ce n'est pas aujourd'hui que cela changera... Enfin, je crois.... J'espère... Hahem, bon, bref. ;-)

Voilà, voilà, quoi. Rien d'extraordinaire à raconter, encore une fois.

Salut les zamis !

Il était temps de faire un billet léger sur ce blog, devenu récemment terriblement lourd et pontifiant. C'est ce pourquoi, aujourd'hui, je vais vous faire un cours de cuisine française... à la marocaine !

La recette du jour, pas bien compliquée mais demandant pas mal de travail de préparation, est celle du poulet au citron.

Il s'agit d'un poulet rôti au citron accompagné d'épinards à la crème et de frites. Savoureux, léger (sic !), idéalement adapté au temps d'été qui est le nôtre ces derniers jours, il se déguste avec une sauce à base de crème fraîche, de jus de citron et de zests de cirtron confits en cuisant dans le poulet.

En France, vous achetez les épinards surgelés, ainsi que les frites, et vous n'avez plus qu'à faire le reste. Pas mauvais, mais pas excellent, les puristes préféreront toujours des vraies frites maison ainsi que des épinards frais, n'est-ce pas ? C'est là que tout l'avantage de la méthode marocaine se fait jour : C'est Amina qui s'est chargé de tranformer les patates brutes (avec leur peau et même pas en forme de frites, eh, dis !) en frites, de même que d'éplucher les épinards, les laver, les faire cuire à l'eau, les hacher. Ne me restait plus qu'à les cuisiner à la crème ! Sans compter que c'est elle qui a surveillé la cuisson du poulet et joyeusement lavé les 2 plats nécessaires pour le poulet, les 2 casseroles, plus l'égoutoir, plus la planche nécessaires pour les épinards, le bol pour la sauce et la friteuse.

Moi, je dis, dans ces conditions, j'adore faire la cuisine ! Bon, d'accord, j'ai toujours adoré, mais rarement à ce point là, alors qu'il ne m'est plus nécessaire d'avoir à la faire tous les jours et qu'en plus, quand je la fais, je ne m'occupe plus que des parties amusantes.

Voilà, voilà, encore un des multiples visages de la merveilleuse vie ici dévoilée !

Bisous,

PS : je vais mettre un programme complet de notre séjour en France en ligne très vite, dans la colonne date importantes. Comme ça, nous pourrons nous organiser pour nous retrouver ! De même, si vous souhaitez venir nous voir cet été, pensez à nous prévenir le plus tôt possible et à prendre vos billets ou tôt, ou à la dernière minute (auquel cas, un taux d'imprécision de l'ordre d'un jour ou deux est à prévoir dans votre planning de vacances !).